Ciruelas

Dentro de éste cultivo se encuentran un gran número de variedades que presentan diferencias de forma, tamaño, color, sabor y fecha de cosecha
BeneficiosVer variedades

Las ciruelas las podemos clasificar por color de cáscara en rojas y blancas, o por tipo en europeas y japonesas.

 

Las ciruelas tipo europeas se caracterizan por ser de forma alargada, color de cáscara oscuro y carozo fácilmente separable de la pulpa. Dentro de este grupo se encuentran la variedadStanley.

Las ciruelas tipo japonesas, poseen frutos de tamaño mediano a grande, de forma esférica, aroma agradable y dulce, que se acentúa con la maduración, con abundante jugo, por lo que son preferidas para consumo en fresco. En este grupo se destacan en la producción nacionallas variedades: Santa Rosa, Obil’naja, Methley, Leticia y Rosa Nativa.Golden Japan y Crystalse observan como las principales variedades de piel blanca.

Beneficios

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Contiene minerales

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Brindan un efecto antioxidante

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Aporta pocas calorías

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Rica en fibra

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Ayuda a combatir el estreñimiento

Nuestras variedades de ciruelas

Ciruela Santa Rosa

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Ciruela Leticia

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Ciruela Golden Japan

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